Vkontakte     Facebook     Twitter

В Баку прошел фестиваль плова

В Баку прошел фестиваль плова
07 июня 2016

V Baku proshel festival plova
При поддержке министерства культуры и туризма Азербайджана в Бакинской профессиональной школе туризма состоялся Фестиваль плова, сообщает Az-kaz.com.
На мероприятии, организованном в рамках III Бакинского международного фестиваля туристических фильмов, проходящего в столице Азербайджана 1-4 июня, гостям были представлены разные виды плова, присущие регионам Азербайджана.
Задача проведения Фестиваля плова - пропаганда национальной кухни Азербайджана в качестве одного из международных центров исторического и культурного наследия.
Гостям фестиваля рассказали, что в Азербайджане существует более 200 видов плова, каждый из которых уникален по-своему.
Вначале мероприятия гостям было представлено блюдо Карабахского региона - плов лобия-чилов, которое они отведали под мугам «Карабах шикестеси» в исполнении ансамбля «Карабахские соловьи» (Qarabağ bülbülləri).
На фестивале представлены разные виды плова из Баку, Ширвана, Губы, Гянджи, Шамахи, Нахчывана и Лянкярана.
Принявшие участие в фестивале зарубежные гости отметили, что подобные мероприятия служат познанию культуры и традиций народа.
Под конец фестиваля гости получили диски с информацией о технике приготовления различных блюд азербайджанской кухни.

V Baku proshel festival plova

V Baku proshel festival plova

ПечатьE-mail